たまに、主婦ごとを..
わたしも家では普通〜のかあさん、主婦なので、もちろん毎日お料理をします。
できるだけ家族が喜んでくれたり、テンションがあがるご飯を用意したい♪
そして安全で健康的なご飯を♪
昨日は子供たちも夫もテンションがあがる..ザンギ(鶏の唐揚げ)
朝のうちに下味をつけておけば夜は揚げるだけ..
簡単で美味しいよね〜
家族4人だと、我が家は鶏もも肉3枚でちょうどの量。
下味はニンニク、ショウガ、お酒、醤油、隠し味程度にメープルシロップ少々
お肉につける粉は片栗粉、小麦粉を混ぜます。
ザンギの揚げたてとビールで..最高♡
粉を白玉粉にかえればハワイのモチコチキンに変身。
『モチコチキン』と言っただけでまたテンションあがりそうだよね(笑)
それとハワイビール♪